根据厦门住房公积金管理中心的最新规定，厦门住房公积金个人账户封存和启封的办理方法如下，包括申请条件、办理方式、申请材料、办理程序等。

　　一、申请条件

　　（一）封存条件：单位与职工暂时中止工资关系但仍保留劳动关系，如何提取住房公积金，或与单位终止劳动关系后又不符合销户提取条件且未账户托管，不再缴存住房公积金。

　　（二）启封条件：已封存住房公积金个人账户的职工恢复缴存住房公积金。

　　二、办理方式

　　直接到住房公积金缴存银行网点办理。

　　三、申请材料

　　（一）加盖单位公章的《厦门市住房公积金缴存变更清册》；

　　（二）单位经办人身份证原件和复印件。

　　四、办理程序

　　（一）单位提供材料到银行网点申请办理；

　　（二）银行网点受理并审核办理。

　　五、注意事项

　　（一）单位应自与职工中止工资关系或终止劳动关系之日起30日内，到开户银行办理职工住房公积金个人账户封存手续。

　　（二）已封存住房公积金个人账户的职工恢复住房公积金缴存时，单位应自恢复缴存之日起30日内，到受委托银行办理职工住房公积金个人账户启封手续。